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家用蒸酒器
  • 商品货号:WINE000294
  • 商品品牌:中国名牌
  • 市场价格:¥2399
    商城价:¥1999
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商品描述:

商品属性

免蒸煮生料酿酒技术打破了传统酿酒方式,发酵无须蒸煮,燃料节省40%,大米、玉米等出酒率较传统工艺均提高35%-55%不等。酒质醇厚,散发淡淡粮香,绵甜爽口,余味悠长,无邪杂味,焦湖味,暴辣味,有后劲,不上头,全部指标均达到或超过国家一级白酒标准。设备一人即可操作。生料酿酒的特点: 1、生产工艺简单,原料不需蒸煮,比传统工艺节省40%的燃料。 工艺流程:原料→发酵曲→水→发酵→蒸馏→成品酒。从投料到成品酒及糖化蛋白饲料出锅仅一个半小时,省工省时、省燃料、效率高。 3、出酒率高,比传统工提高出酒率35%以上。 4、酒质好。 5、产酒的同时又生产糖化蛋白饲料。 免蒸煮生料酿酒工艺只用玉米、高梁或大米,从而克服了传统酿酒所具有的糠杂味。玉米面经新工艺酿酒后,不仅能保持玉米面的原色原状,且因新工艺酿酒过程也是饲料的糖化反应过程,生成大量的菌体蛋白质(蛋白质含量34.6%)和多种营养元素,又具有微甜悠香气味,家畜家禽非常喜食,吃饱就睡,更利快速生长和上膘,所以新工艺酿酒后的酒糟,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,良性循环,经济效益非常可观

 

1、设备先进:采用优质加厚型不锈钢制造,双层锅底、仿糊锅装置、可选择性电加热、蒸汽加热(不需要再买锅炉)、直接加热、环保节能,经久耐用。

2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上)。

3、品质好:克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。

4、工艺简单:原料也可蒸煮也可不蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。

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