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进口葡萄酒勾兑贴牌 成本20元可卖两三百

时间:2011-12-26作者:匿名
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        在刚刚结束的第三届广州国际名酒展暨第五届世界名酒节展览上,不少进口酒商向记者表示,尽管近年目前进口葡萄酒在中国销售成倍增长,但看似繁荣的市场还是有点乱,“国外出口价不到20元的葡萄酒,在销售终端往往可以卖到两三百。”“有些进口散酒在国内罐装,经过勾兑、调配的后依然打着进口酒的名号误导消费者。”……这些往往让对葡萄酒认识尚属“初级阶段”的消费者很受伤。
  进口散酒勾兑成原瓶酒
  目前进口葡萄酒市场主要有三种公司:一种代理进口葡萄酒品牌,即将国外葡萄酒原瓶引进中国市场销售;一种是在国外寻找酒庄合作,在产地生产罐装并贴上自己的品牌,再进口到国内,也号称原装进口;另一种是将国外的散装酒运到国内,在国内生产罐装,甚至是进行勾兑调整口味,也标榜是进口酒。
  其实,即使酒瓶上写着原产国是国外某个葡萄酒产区,也不一定意味着那就是进口酒。钟先生是广州某贸易公司进口部的经理,半年前,他的公司开始涉足进口葡萄酒行业。他告诉记者,西班牙、法国等产区要求葡萄酒必须是100%原汁,从国外进口散酒在国内分装,如果不改变原有属性,称之为进口葡萄酒并不为过。但如果一些酒商对葡萄汁进行了勾兑和调配,再将其称之为进口葡萄酒并不恰当。”
  SV葡萄酒酿造集团营运总监张乃明告诉记者,现在国际市场散酒有两种交易形式。第一种是国外酒商供应散酒给国内商家分装,卖方技术人员现场监督罐装过程,确保质量。但另一种模式就给国内商家提供了很大的“弹性”, “国外的酒商直接将散酒卖给国内的厂家,他们只保证散酒在出厂之前的质量。”
  美国星座葡萄酒国际公司中国地区经理夏仲邦认为,如果进口散酒在国内进行分装,出品既能符合国家的标准,也能符合散酒原产国的指标要求,也未尝不好,可以降低成本。但有业内人士透露,有些不法商人却喜欢钻空子,在分装过程中稀释、勾兑一些食品原料来降低成本,“20吨散酒可以勾兑成60吨甚至70吨的酒,产品质量大打折扣。”
  贴牌名酒价格翻20倍
  近两年,国际葡萄酒市场产能过剩,进口葡萄酒价大跳水,终端零售价在百元以下的葡萄酒已经越来越多。事实上,这些看似已很实惠的进口葡萄酒,价格还有很重的水分。
  钟先生告诉记者,其进口的葡萄酒出厂价约为10元,加上关税、运费等,到中国市场成本价在16元左右。不过这样一款葡萄酒在终端市场却能卖到一两百块。“我们给经销商的价格在18元左右,才赚两块钱,其实利润很低。”
  资深葡萄酒人士辉哥(化名)除了经营一些进口葡萄酒,还从国外进口了一些葡萄汁在山东地区分装,然后批发出去,价格仅20多元。但经销商在终端的价格往往翻了10倍、20倍。辉哥直用“乱和嫩”来形容现在的进口葡萄酒市场。他告诉记者,曾经有个朋友叫他鉴别一款售价450元的贴牌进口酒的质量,“就这款酒的质量,最多值几十块。”
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  新国标未制定质量等级标准
  尽管从去年1月1号开始,葡萄酒新国标开始正式实施,但新国标没有如欧盟等对葡萄酒质量等级作一个明确划分。目前葡萄酒行业还没有一致认可的通用分级体系,而国内葡萄酒品牌一般按树龄、产区等方式来界定质量等级。一方面是散酒的出口商在散酒出口到国内之后不愿意再保证其质量,另一方面则是国标没有对质量制定分级标准,这在一定程度上使得即便是质量等级不高的进口散酒,进入国内分装后在经销商的包装下依然可以以次充好。
  加上目前国内消费者普遍的品鉴水平并不高,一般消费者可能都将价格与其质量挂钩,市场于是难免出现紊乱。据了解,法国等国家原装进口葡萄酒酒标有等级的分别,消费者可通过庄园和等级划分初步判断其质量和价值。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。张乃明介绍,法国等葡萄酒产地每批出口酒都必须有欧盟认可的产地证、卫生证和分析证三大证书。
  业界提醒
  市场“水”很深 涉入需谨慎
  不可置疑,进口葡萄酒在国内的发展空间巨大。但市场可观,并非人人可“分食”。某人在听了辉哥的一节葡萄酒课之后,兴冲冲地买了一瓶400多元的进口葡萄酒来让辉哥试尝,说是要入行。辉哥尝过之后告诉他,最多值40元。
  看到进口葡萄酒的市场潜力想涉水的门外汉比比皆是。不乏有人一时兴起就一次性大批量进好几个货柜的进口酒,之后就天天为把这些酒卖出去疲于奔命。而实际上,很多专业的葡萄酒经销商对每款酒都不会大量地进口,通常是和其他牌子一起拼成一个货柜。有些经销商则是不具备仓储条件等就贸然进口葡萄酒。“有个客户进了一货柜的进口葡萄酒,找到了我来试酒,我发现酒已经变酸了,一问才知道他放在仓库中并没有开空调,这批酒已经变坏,但还有600多箱酒没有销出去,可惜了!”
  不少业内人士提醒,进口葡萄酒“水”很深,不懂行情贸然进入可能要栽大跟头!
  相关调查
  韩文进口食品原来“made in china”
  据美国食品工业协会预测,2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿人民币。
  但记者连日来走访发现,不少小店出售的进口食品绝大部分是水货,没有中文标志。中华广场附近的一家进口食品专业店里的食品基本上没有一句中文说明,外包装上的韩文、英文、日文、甚至是泰文让不少市民犯难。一种韩文包装的儿童食品的一角居然有 “made in china”字样。出售进口食品的网店也不容乐观,记者在淘宝网上找了一家信誉度比较高的店,店主直接说商品是水货,所以要价很低,因此销量十分不错,但产品品质令人担忧。
 

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